Наталья Иванова - Хлеб на Вашем столе (2021) PDF, EPUB скачать через торрент бесплатно

Название: Хлеб на Вашем столе
Автор: Наталья Иванова
Издатель: Литрес
Год: 2021
Жанр: кулинария

Формат: PDF, EPUB
Страниц: 280

Описание:
«Хлеб на Вашем столе» — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом можно пересчитать в рецепте дрожжи на закваску. И конечно же это рецепты хлебных изделий: ржаные и пшеничные хлеба, сдобная выпечка и штучная мелочь. Половина рецептур – авторские, в книге они обозначены: «НАт.И.Хлеб». Фотографии хлеба и хлебобулочных изделий сделаны фуд-фотографом и автором.

Примеры страниц

Никто ещё не поставил оценку

Хозяйство и Быт

22-12-2021 10:05:35

346.45 MB (363283552 Bytes)

закладки

Связанные раздачи

Добавлен	Название		Размер	Пиры
09 Янв 24	Лисничук Д. О. - Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок (2023) PDF	1	22.26 MB	20 0
20 Мар 23	Ольга Войнова - Ремесленный хлеб и сдоба на закваске (2022) PDF		18.21 MB	8 0
12 Авг 22	Клаус Майер - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022) PDF		40.44 MB	3 0
19 Мар 22	Джули Моррисон - Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне (2022) FB2		5.28 MB	4 0
20 Янв 22	Чудновская Ася, Харбедия Индира - Вокруг хлеба и сыра (2021) PDF		5.01 MB	4 0
07 Июл 21	Аврова Т. - Хлеб на закваске (2016) FB2		2.18 MB	2 0
28 Мар 21	Сергей Кириллов - Ржаной хлеб. Азбука пекаря (2021) PDF		40.84 MB	5 0

Скачать Наталья Иванова - Хлеб на Вашем столе (2021) PDF, EPUB через torrent magnet в хорошем качестве

Скачать Наталья Иванова - Хлеб на Вашем столе (2021) PDF, EPUB .torrent размер раздачи: 346.45 MB