Ольга Войнова - Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками (2024) PDF скачать через торрент бесплатно




Название: Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Автор: Ольга Войнова
Год: 2024
Жанр: кулинария
Издательство: Хлеб-соль
ISBN: 978-5-04-208984-8
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Количество страниц: 130
Формат: PDF

Содержание:

Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой.
Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова.
В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.

Примеры страниц:
Оценка10 из 10
КатегорияХозяйство и Быт
Добавлен21-11-2024 6:28:16
Размер29.36 MB (30782605 Bytes)
Добавить в закладки
Связанные раздачи
ДобавленНазваниеРазмерПиры
20 Мар 23 Ольга Войнова - Ремесленный хлеб и сдоба на закваске (2022) PDF 1C 18.21 MBS 13 L 0
Файлы (1)

Скачать Ольга Войнова - Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками (2024) PDF через torrent magnet в хорошем качестве

Ольга Войнова - Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками (2024) PDF

garmaks 22-11-2024 22:35:50 (14 дня назад) Оценил на: 10