Джульет Харбатт - Лучшие сыры мира (2012) PDF скачать через торрент бесплатно
![]() Название: Лучшие сыры мира Номер: Джульет Харбатт Год: 2012 Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 352 Описание: Книга известного эксперта в области сыров Джульет Харбатт посвящена продукту, который сопровождает человека уже не одну тысячу лет – сыру. Практически в любой стране мира есть свой специалитет, кроме того, насчитываются сотни международных сортов этого продукта, которые копируются в сыроварнях по всему свету. Его делают на огромных предприятиях, в небольших сыроварнях и даже в собственных гаражах и подвалах практически из любого вида молока (коровьего, овечьего, козьего, буйволового, оленьего), а также из йогуртов и других молочных продуктов. Сыр меняется, становится более современным – и вместе с тем остается верен своей природе. | |
Оценка | 10 из 10 |
Категория | Книги |
Добавлен | 30-10-2016 17:05:49 |
Размер | 109.68 MB (115003397 Bytes) |
Добавить в | закладки |
Скачать Книга Джульет Харбатт - Лучшие сыры мира (2012) PDF через torrent magnet в хорошем качестве
Книга Джульет Харбатт - Лучшие сыры мира (2012) PDF
amphibolin | 05-11-2016 22:47:02 (101 месяц назад) | Оценил на: 10 | |
спасибо,десятка | |||