Александра Денисова - Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы (2025) PDF скачать через торрент бесплатно

	Название: Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы Автор: Александра Денисова Издательство: ИД «Комсомольская правда» Год: 2025 Жанр: кулинария Серия: Приятного аппетита! ISBN: 978-5-4470-0731-7 Формат: PDF Страниц: 192 Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой. Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»! Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с ромашкой и маракуйей, с ежевикой и черёмуховой мукой, с малиной и кокосом. Знакомимся с нюансами приготовления заварного теста, пробуем шу, кольца, корпусные эклеры. Печём бретонские тарты с грушей и сыром, с черешней и бобами тонка. Осваиваем технологию приготовления модных корпусных десертов: «Лайма», «Личи», «Авокадо», «Фисташки» и других, а также балуем близких любимыми десертами автора: фланом, сочными канеле и нежными мадлен. Творческий подход - это великолепно, попробуйте! Причины читать книгу: - Новая книга от автора бестселлера «Красная книга десертов» - Проверенные рецепты классических и авторских десертов - Сочетания необычных ингредиентов - Ключевые элементы кондитерского мастерства - Грамотно комбинируем вкусы и текстуры в кондитерских изделиях - Грамотный декор как залог совершенного десерта - Заварное тесто без ошибок - Тонкая разница французского и классического муссов - Секрет идеального бисквита - Десерты для вечеринок и оригинальных подарков - Какие начинки подходят для эклеров и шу? - Идеальный блеск зеркальной глазури - Приготовление профессиональных десертов без сложного инвентаря Примеры страниц: <center><img loading="lazy" src="https://i125.fastpic.org/thumb/2025/0901/64/_99951355a1ed5eca11ad8f61d2dbc964.jpeg" /> <img loading="lazy" src="https://i125.fastpic.org/thumb/2025/0901/b7/_5cbb1440b7f85e677377fb14659d4eb7.jpeg" /> <img loading="lazy" src="https://i125.fastpic.org/thumb/2025/0901/23/_81af491a23c57fea460597dc01acd023.jpeg" /> <img loading="lazy" src="https://i125.fastpic.org/thumb/2025/0901/82/_7e098bb6a7eb208b048b4451e58a4082.jpeg" /> <img loading="lazy" src="https://i125.fastpic.org/thumb/2025/0901/43/_b99dad13c356628cc34c5dfb05438e43.jpeg" /> <img loading="lazy" src="https://i125.fastpic.org/thumb/2025/0901/44/_6e10ea522128506840aef24999f8ec44.jpeg" /></center>
Оценка	Никто ещё не поставил оценку
Категория	Хозяйство и Быт
Добавлен	01-09-2025 9:38:03
Размер	10.86 MB (11391528 Bytes)
Добавить в	закладки
Связанные раздачи Добавлен Название Размер Пиры 17 Фев 22 Наталья Циулина (сост.) - Десерты лучших кондитеров. 2-е издание (2004) PDF 31.39 MB  0  0 02 Янв 22 Серия книг - «Кулинария. Домашний кондитер» [11 книг] (2020-2021) PDF 199.19 MB  1  0 22 Ноя 16 Ляховская Лидия - Секреты домашнего кондитера (1993) PDF 2 71.42 MB  1  0
Файлы (1)	Название Размер Путеводитель кондитера (2025).pdf 10.86 MB (11391528)

Скачать Александра Денисова - Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы (2025) PDF через torrent magnet в хорошем качестве