Елена Шрамко - Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто (2018) PDF скачать через торрент бесплатно

	Название: Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто Автор: Елена Шрамко Год: 2018 Жанр: кулинария Издательство: Ресторанные ведомости ISBN: 978-5-9500149-0-1 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные Количество страниц: 96 Формат: PDF Содержание: Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки. В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения – от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской. Примеры страниц: <img loading="lazy" src="https://c.radikal.ru/c18/1810/45/e3ac00c777a0t.jpg" /> <img loading="lazy" src="https://d.radikal.ru/d12/1810/8d/d9df541be29et.jpg" /> <img loading="lazy" src="https://a.radikal.ru/a03/1810/78/a03cbdaf36d9t.jpg" />
Оценка	Никто ещё не поставил оценку
Категория	Хозяйство и Быт
Добавлен	29-10-2018 19:44:36
Размер	27.41 MB (28741104 Bytes)
Добавить в	закладки
Связанные раздачи Добавлен Название Размер Пиры 06 Май 23 Катя Иващенко - Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без (2022) PDF 19.59 MB  7  0 15 Ноя 22 Домашний повар №06 «Домашняя выпечка» (2022) PDF 54.01 MB  2  1 12 Авг 22 Клаус Майер - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022) PDF 40.44 MB  4  0 05 Июл 22 Левашева Е. - Пироги со вкусом лета. Вкусная домашняя выпечка: с фруктами, ягодами, орехами (2022) PDF 4.57 MB  7  0 21 Июн 22 Дарья Близнюк - Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья (2022) PDF 12.26 MB  2  0 28 Янв 22 Куштуева Л., Куштуев М. - Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир (2022) PDF 12.53 MB  5  0 11 Янв 22 Шаипова Т. - Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов (2022) PDF 1 18.23 MB  6  0 14 Ноя 21 Демьянова О. - Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года (2022) PDF, EPUB 15.50 MB  3  0
Файлы (1)	Название Размер Шрамко Е.В.-Современная выпечка.Кексы,печенье,хлеб,слоёное и сдобное тесто.30 хитов для кондитерских,кафе и ресторанов от Елены Шрамко-2017.pdf 27.41 MB (28741104)

Скачать Елена Шрамко - Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто (2018) PDF через torrent magnet в хорошем качестве