Шашлык как искусство (2008) CHM скачать через торрент бесплатно




Скриншоты


Название: Шашлык как искусство
Автор: редактор портала Soft-Best.Ws
Год: 2008
Жанр: кулинария
Формат: chm



Описание:

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Но, все таки принято считать, что родина этого блюда - Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ.… Может, именно благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. А ведь шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами...

включает в себя рецепты шашлыка из
-мяса
-птицы
-рыбы
-морепродуктов
-грибов


пример


и барбекю из
-баранины
-птицы
-свинины
-телятины
и д.р.

пример




Оценка9.7 из 10
КатегорияХозяйство и Быт
Добавлен22-04-2010 12:15:43
Размер8.29 MB (8690050 Bytes)
Добавить в закладки
Файлы (1)

Скачать Шашлык как искусство (2008) CHM через torrent magnet в хорошем качестве

Шашлык как искусство (2008) CHM

rupocula 23-04-2015 4:02:53 (111 месяц назад) Оценил на: 10  
Все на праздники буду на шашлыках.
Спасибо за
 
serge655 05-04-2015 23:26:49 (112 месяца назад)  
petyapiterskij 11-02-2013 22:42:14 (26 месяцев назад)
спасибо вещь нужная! я смотрю каждый делится своими рецептами кто как любит шашлык ну вот,раз пробовал мясо без маринада готовили друзья,так в мясо не лук не соль не перца не ложили,а само мясо где-то после 2 часов как зарезали кабана "филе",и сразу на угли а маринад делали в бутылочке для поливалки!соус красный,уксус с луком и перцем,белый и горчичный вообщем кто какой любит! Я попробывал мясо просто класс советую попробывать!!!Спс.

Да самый вкусный шашлык это свежак, только зарезанный или в тот же день когда готовиш, правда вкусней замариновать, мясо шея, ребро, отбивная на кости, это лучше всего, лук побольше, перец, и все!!! мариновать от 2 часов,
солить перед жаркой вот и весь секрет
 
Exlusiv 03-04-2015 20:43:54 (112 месяца назад) Оценил на: 10  
Спасибо! Это всегда актуально, тем более, что майские праздники не за горами
 
DguragatKi 30-06-2014 6:04:04 (121 месяц назад)  
Неоткрывается
 
vlad4158 27-02-2013 15:14:04 (137 месяцев назад)  
ни какого уксуса и вина!!! только минералка,любая,и будет мягкий и сочный!
 
petyapiterskij 11-02-2013 23:42:14 (138 месяцев назад)  
спасибо вещь нужная! я смотрю каждый делится своими рецептами кто как любит шашлык ну вот,раз пробовал мясо без маринада готовили друзья,так в мясо не лук не соль не перца не ложили,а само мясо где-то после 2 часов как зарезали кабана "филе",и сразу на угли а маринад делали в бутылочке для поливалки!соус красный,уксус с луком и перцем,белый и горчичный вообщем кто какой любит! Я попробывал мясо просто класс советую попробывать!!!Спс.
 
sid11 24-01-2013 19:26:12 (138 месяцев назад) Оценил на: 8  
рецепт всегда один:
только мясо и лук - через час, два, мясо на костер, всегда будет сочным.

Ни в коем случае не солить - будет сухое. Солим перед тем как нанизывать за 5 минут.
Ни в коем случае уксус - не обсуждаемо!
 
JWhiskar 19-09-2012 20:32:07 (143 месяца назад) Оценил на: 10  
Уау мясо...заберу)))
 
PaKiMoH 02-08-2012 14:23:14 (144 месяца назад) Оценил на: 10  
прикольно спасибки
 
Nimfa74_18 03-06-2012 13:15:08 (146 месяцев назад)  
Без правильного, именно правильного мяса для шашлыка в сочетании с косточкой и слоя сала, именно мяса, а не фуфла нашпигованной уколами свинины которая повсеместно продается сейчас, ни какой рецепт не поможет. А когда мясо хорошее - ни какие рецепты кроме соли и не нужны.
 
Ivanesik87 27-05-2012 23:31:33 (146 месяцев назад) Оценил на: 10  
Шашлык в ГРАНАТОВОМ соке просто супер!!! Попробовали с друзьями - очень понравился!!!

 
serapont 14-05-2012 6:01:57 (147 месяцев назад)  
 
osminog123 09-05-2012 18:30:28 (147 месяцев назад) Оценил на: 10  
мяса нету под рукой!!! пойду клавиатуру с мышкой мариновать....... с такими специями хоть дохлого кота которого сбили неделю назад у меня возле дома...досих пор валяется на обочине!!! ну он не мой а соседей !!! так замариновать можно ваще пальчики оближеш!!!!! хахаха!!!
 
FonPulsar 21-03-2012 23:53:58 (149 месяцев назад) Оценил на: 10  
Какая вкусная раздача. Пойду дров наколю.
 
ramilz 14-03-2012 17:32:33 (149 месяцев назад)  
Аполинария 16-12-2011 16:38:25 (3 месяца назад)
Сволочи! Закапала клавиатуру слюной.
шашлычок вообшета не за клавай употребляют а на полянке на свежем воздуке держа вруке не мыш от компа а стакан хорошей водки.вот это настальгия
 
flomaster80 25-02-2012 18:09:41 (150 месяцев назад) Оценил на: 10  
 
micro12 15-02-2012 0:31:27 (150 месяцев назад) Оценил на: 9  
Большое спасибо!!![img][/img]
 
Аполинария 16-12-2011 17:38:25 (152 месяца назад)  
Сволочи! Закапала клавиатуру слюной.
 
axelstp92 11-10-2011 21:30:58 (154 месяца назад) Оценил на: 10  
мдаааа.....особенно с водочкой, как по маслу идёт !!!!
 
ramilz 11-08-2011 22:19:04 (156 месяцев назад)  
мда.шашлык это вещ
 
Oleg88 11-06-2011 3:56:23 (158 месяцев назад) Оценил на: 10  
Попробуем покушаем Спасибо
 
Брюсс 31-05-2011 22:43:16 (159 месяцев назад) Оценил на: 10  
Только -5-
 
mogevelnik 30-05-2011 19:48:45 (159 месяцев назад) Оценил на: 10  
Спасибо.Попробуем.
 
illusive Мan 13-05-2011 11:09:53 (159 месяцев назад)  
Цитатаtopordance писал:
И чем открыть этот формат??? Подскажите!
Спасибо!
Удивительно. Уже не первый человек задает этот вопрос. И уже не первый не фига не читает предидущие комменты. А там zzonder все подробно расписал.
 
vlad7777 04-05-2011 8:11:50 (159 месяцев назад) Оценил на: 10  
осталось еще нарыть рецепты люля-кебаб-и жизнь удалась!!!!
 
topordance 30-04-2011 18:16:37 (160 месяцев назад)  
И чем открыть этот формат??? Подскажите!
Спасибо!
 
Evgenijj-chita 27-04-2011 15:34:12 (160 месяцев назад) Оценил на: 10  
Большое спасибо!!! Это искусство!!!
 
Lu1s 25-04-2011 20:29:10 (160 месяцев назад) Оценил на: 10  
По - моему популярной она будет всегда !!! спасибо огромное за раздачу !!!
 
illusive Мan 16-04-2011 20:03:09 (160 месяцев назад)  
очень приятно что моя раздача столько времени остается настолько актуальной
 
Micser-2000 27-03-2011 18:29:13 (161 месяц назад) Оценил на: 10  
Спасибо
 
ДяДьКа 25-03-2011 14:23:31 (161 месяц назад) Оценил на: 10  
шашлыки никогда лишними не бывают...спс
 
pashcevich 12-03-2011 8:17:59 (161 месяц назад) Оценил на: 10  
Огромное спасибо очень приготиться!!!!!!!!!!
 
WolfAngel 13-02-2011 17:01:41 (162 месяца назад) Оценил на: 10  
Спсибо большое аж слюнки побежали))
Скоро лето Нашаманим и мы по традициям)
 
demoon 451 12-02-2011 17:15:54 (162 месяца назад) Оценил на: 10  
Спасибо .посмотрим .что новенького)
 
Лука77 07-02-2011 12:00:45 (162 месяца назад) Оценил на: 10  
Спасибо!!!! Скоро лето, пора готовится!!!! +10
 
я_вас_тоже 18-01-2011 0:11:48 (163 месяца назад)  
Да уж, не май месяц!
 
VIRUS66 08-01-2011 13:59:51 (163 месяца назад) Оценил на: 10  
Ну вот зачем такие скрины?Сиди тут потом слюной захлёбывайся...
Качну.
 
Bobblya 05-01-2011 10:06:07 (163 месяца назад) Оценил на: 10  
Щас качну и буду есть )))
 
ARMAG 1976 25-12-2010 16:21:30 (164 месяца назад) Оценил на: 10  
во. класс. спасибо
 
Tormantorman 25-12-2010 13:26:17 (164 месяца назад) Оценил на: 10  
Автору спасибо!!Будем шаманить
 
Alewaaa 16-12-2010 2:18:18 (164 месяца назад) Оценил на: 10  
спасибо огромнейшее
 
badpig 07-12-2010 0:34:24 (164 месяца назад) Оценил на: 10  
респект и уважуха!!!давно искал
 
Avocado20 21-11-2010 21:00:46 (165 месяцев назад) Оценил на: 10  
Да уж, оченна аппетитная тема. Спасибо за рецепты! Теперь буду с удовольствием на себе экспериментировать. Главное теперь, чтобы мордочка не треснула.
 
ramilz 21-11-2010 12:33:54 (165 месяцев назад) Оценил на: 10  
да шашлык-это вешь можно и скачать
 
Vovcheg_jjj 10-10-2010 0:13:33 (166 месяцев назад)  
спасибо!
 
Govard 05-09-2010 13:06:29 (167 месяцев назад)  
у ког-то слюнки текут...Понятно...я не могу открыть ни с какой прогой-что за прога нужна-и как ее открыть/
 
ManiacDream 29-08-2010 17:45:54 (168 месяцев назад)  
спасибо!
 
Paradoxs 28-08-2010 10:09:27 (168 месяцев назад) Оценил на: 10  
!!!!! !!!!!
 
Lexus2492 08-08-2010 20:40:50 (168 месяцев назад) Оценил на: 10  
вам шашлык а у нас леса горят вообще жесть
 
LeoNidels 15-07-2010 21:59:05 (169 месяцев назад) Оценил на: 10  
Большое спасибо раздающим! ))
 
BORISJULY 10-07-2010 18:15:31 (169 месяцев назад) Оценил на: 10  
Большое спасибо раздающему!
А насчет окрытия файла такого типа - иногда достаточно заменить шрифт в названии файла на латиницу и все откроется!
 
moon_shuttle 23-06-2010 1:52:07 (170 месяцев назад)  
Правила поведения в комментариях трекера и на форуме, п.2
 
Boric7854 13-06-2010 10:54:30 (170 месяцев назад) Оценил на: 10  
Спасибо большое за хорошо собраный сборничек приготовления шашлыков все просто легко и доходчиво главное быстро и легко
 
Aggel2004 23-04-2010 5:40:43 (172 месяца назад) Оценил на: 10  
спасибо)))супер)))
 
tugson 23-04-2010 1:11:31 (172 месяца назад) Оценил на: 1  
ни одна прога все это не открывает
 
Migo 22-04-2010 22:51:30 (172 месяца назад) Оценил на: 10  
 
Sobranie 22-04-2010 21:37:58 (172 месяца назад)  
Спасибо! Завтра буду экспериментировать!
 
ANGEL777 22-04-2010 20:13:37 (172 месяца назад) Оценил на: 10  
Раздающему ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!![img][/img]
 
Cybermaxcom 22-04-2010 19:13:23 (172 месяца назад) Оценил на: 10  
Вот, блин, слюной всю клаву залил..... Автору - респект!
 
Kobalt 22-04-2010 18:00:11 (172 месяца назад)  
Спасибо! завтра пойду за мясом!
 
wskorohod 22-04-2010 15:01:22 (172 месяца назад) Оценил на: 10  
Спасибо! Глянул на постер и жрать захотелось.
 
jurikberlin 22-04-2010 12:54:56 (172 месяца назад)  
а про яичницу чёнить будет?
 
textbroker 22-04-2010 12:53:24 (172 месяца назад) Оценил на: 10  
Пасиба большое=)) Так вышло что в компаниях я всегда отвечаю за шашлык вот теперь удивлю я их=))) Спасибо еще РАЗ!!!!!!!!!!!!!!!!=))
 
nektotyt 22-04-2010 12:51:09 (172 месяца назад) Оценил на: 10  
готовимся к майским праздникам !!!
 
zzz 22-04-2010 12:41:11 (172 месяца назад)  
Спасибо, это дело я люблю и уважаю.