Школа гастронома. Коллекция рецептов №4 (февраль) (2011) PDF скачать через торрент бесплатно

	Название: Школа гастронома №4 февраль 2011 Шеф-редактор: Андрей Захарин Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз" Жанр: журнал, кулинария, рецепты Формат: PDF Страниц: 34 Описание: "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" выходит с сентября 2006 года. "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов . В 2006 году вышло всего 8 номеров этого журнала, но начиная с 2007 года, "Школа гастронома. Коллекция рецептов" так же как и журнал "Школа гастронома" выходит 2 раза в месяц и каждый его номер посвящен какой-нибудь одной теме. ТЕМА НОМЕРА - БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ От редакции <span style="color:#cc3300;">Дорогие друзья!<br /> </span><br /> <span style="color:#336633;">Блюда из субпродуктов весьма популярны практически во всех странах. Что такое деликатесная французская фуа-гра? Всего лишь гусиная печенка! В Испании самые вкусные супы варят из бычьих хвостов, в Англии пирог с телячьими почками – непременный атрибут праздничного стола. А на другом конце света, в Китае, вообще едят все – от ушей до хвостов. Субпродукты дешевы и полезны. Однако есть некоторые исключения. Например, мозги содержат очень большое количество холестерина и,естественно, противопоказаны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. По другим субпродуктам никаких противопоказаний нет.И еще возьмите на заметку: самый вкусный прозрачный и крепкий бульон для заливных блюд получается из куриных лапок. Желаем удачи.</span><br /> <br /> <i><u><span style="color:darkred;">Ваша редакция.</span></u></i> Мням :) <span style="color:#660066;">- Паштет из куриной печенки с яблоком<br /> - Салат со свиным языком<br /> - Салат из мозгов с анчоусами<br /> - Суп с языком, фасолью и цветной капустой<br /> - Суп-пюре из говяжьих мозгов<br /> - Легкое по-арабски<br /> - Жареная печенка по-берлински<br /> - Куриные сердечки с грецкими орехами<br /> - Говяжьи хвосты по-французски<br /> - Говяжье сердце в сливочном соусе<br /> - Почки в китайском стиле<br /> - Язык в кляре с соусом<br /> - Кучмачи<br /> - Куриные желудки с овощами и шампиньонами<br /> - Французская запеканка из говяжьего рубца<br /> - Айсбан, свиные ножки по-немецки<br /> - Котлеты из ливера<br /> - Почки говяжьи в сметанном соусе<br /> - Шарлотка с куриной печенкой<br /> - Пирог с легким, сыром и баклажанами<br /> <br /> </span>
Оценка	Никто ещё не поставил оценку
Категория	Хозяйство и Быт
Добавлен	18-02-2011 23:41:43
Размер	14.88 MB (15603908 Bytes)
Добавить в	закладки
Связанные раздачи Добавлен Название Размер Пиры 03 Фев 16 Школа гастронома №2 [276] (2016) PDF 31.23 MB  1  0 26 Сен 14 Школа гастронома №16 (2014) PDF 1 23.54 MB  1  0 12 Сен 12 Школа гастронома №18 (Сентябрь) (2012) PDF 1 15.92 MB  0  1 06 Сен 12 Школа гастронома. Коллекция рецептов №17 (2012) PDF 1 21.79 MB  1  0 31 Авг 12 Школа гастронома №17 (Сентябрь) (2012) PDF 1 16.17 MB  1  0 17 Авг 12 Школа гастронома. Коллекция рецептов №16 (2012) PDF 1 15.38 MB  1  0 28 Май 12 Школа гастронома. Коллекция рецептов [138 номеров] (2006-2012) PDF, DjVu 11 1.46 GB  1  0 28 Май 12 Школа гастронома [205 номеров] (2003-2012) PDF, DjVu 8 1.68 GB  0  1
Файлы (1)	Название Размер Школа гастронома. Коллекция рецептов № 4 2011.pdf 14.88 MB

Скачать Школа гастронома. Коллекция рецептов №4 (февраль) (2011) PDF через torrent magnet в хорошем качестве