Тара Дагган - Вафли (2012) PDF скачать через торрент бесплатно
![]() Название: Вафли Автор: Тара Дагган Жанр: кулинария Издательство: Арт-Родник Год: 2012 Формат: PDF Cтраниц: 74 Описание: Вафли — просто и вкусно! Сладкие и соленые, бисквитные, бельгийские, из различных видов муки, дрожжевые и б/дрожжевые, — подробно даны рецептура и особенности приготовления. В основе блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге, лежат вафли. В отличие от приготовления сложных начинок и соусов, замесить тесто для вафель очень просто - здесь предлагается несколько самых универсальных способов. Так, тесто на пахте подходит и для вафель с черносмородиновым сиропом к завтраку, и для вафель с курицей и подливкой к обеду. В него можно добавлять любые ингредиенты: картофельное пюре для выпечки золотистых картофельных вафель с яблочным соусом или тертый цукини - для вафель с пряным сыром асьяго. Из теста с какао-порошком получаются вкуснейшие шоколадные вафельные канапе, а из тыквенного теста -вафли к праздничному ланчу или на десерт. Освоив несколько рецептов из этой книги, вы сможете придумать свои, в зависимости от того, что найдется под рукой. Вафли очень легко готовить. Пара мерных стаканов, миксер, вафельница - это все, что нужно, чтобы напечь целую стопку вафель. Оставшееся тесто можно заморозить и использовать вместо покупного. Примеры страниц: | |
Оценка | Никто ещё не поставил оценку |
Категория | Хозяйство и Быт |
Добавлен | 01-10-2021 13:28:02 |
Размер | 11.16 MB (11699277 Bytes) |
Добавить в | закладки |