Правильная Азия (2021) PDF скачать через торрент бесплатно

	Название: Правильная Азия Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год: 2021 Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 141 Описание: Все-таки, мы решили сделать один конспект по азиатской кухне. Вряд-ли мы сделаем отдельно Корею, но в корейской кухне есть настоящие жемчужины, которые необходимо освоить. Мы долго мучались выбирая самое-самое. Процесс был почти невыносим. Я обожаю азиатскую кухню. А наш автор Ирина Спесивцева , которая жила и работала в ресторанах в Азии - очень страстный энтузиаст. Но мы хотели дать вам самое реализуемое и вместиться в какие-то реальные рамки. Не считая разных паст и соусов, у нас вышло 41 рецептов. В общем, я уже пищу от восторга и в предвкушении! Список блюд <br /> <u>Таиланд</u><br /> -Красная паста карри<br /> -Зелёная паста карри<br /> -Пенанг карри<br /> -Соус Нам Прик Пао<br /> -Массаман паста<br /> -Кхао Пад Крапао (курица с базиликом)<br /> -Сатай из свинины<br /> -Сом Там (салат из зелёной папайи)<br /> -Кхао Ман Гай (chicken rice)<br /> -Массаман карри с ягнёнком<br /> -Ям Вун Сен (остро-кислый салат с лапшой)<br /> -Гай янг (курица гриль в тайском стиле)<br /> -Утка с тамариндовым соусом<br /> -Том Кха Гай<br /> -Том Ям<br /> -Пад Тай<br /> -Тайский блинчик Роти<br /> <br /> <u>Вьетнам</u><br /> -Креветки в кокосовой воде<br /> -Спринг роллы: нем Га (курица) и ореховый соус к спринг роллам<br /> -Ми Ксао Бо (жареная лапша с овощами и говядиной)<br /> -Бун Ча (вермишель Бун с маленькими котлетками из свинины/птицы)<br /> -Паровые блинчики Бань Куон<br /> -Хрустящий блин с креветкой Бань Хео<br /> -Паровая булочка Бань Бао<br /> -Ком Га (рис с курицей в кисло-сладком соусе)<br /> <br /> <u>Япония</u><br /> -Яки соба с курицей<br /> -Мисо суп<br /> -Рамен<br /> -Окономияки (японские блины с припёком)<br /> -Онигири (суши для торопливых) + бонус французский способ бережного приготовления лосося<br /> -Тяхан. Жареный рис в японском стиле<br /> -Курица терияки<br /> -Японский омлет с бульоном и соевым соусом.<br /> <br /> <u>Корея</u><br /> -Пибимпаб<br /> -Ттокпоки<br /> -Пулькоги (говядина во фруктовом маринаде на гриле)<br /> -Кукси<br /> -Кимчи<br /> <br /> <u>Китай</u><br /> -Курица в кисло сладком соусе<br /> -Кунг Пао. Стир фрай из курицы и овощей<br /> -Чоу Мейн. Лапша с овощами и курицей в китайском стиле<br /> -Стеклянные баклажаны<br /> -Золотой цыплёнок<br /> <br /> <u>Индонезия</u><br /> -Наси Горенг, адаптированная версия Примеры страниц <center><img loading="lazy" src="https://b.radikal.ru/b03/2107/4f/a7d14fb5ebc6t.jpg" /> <img loading="lazy" src="https://d.radikal.ru/d37/2107/17/022538f5197ct.jpg" /><br /> <br /> <img loading="lazy" src="https://d.radikal.ru/d42/2107/4c/5b503281e389t.jpg" /> <img loading="lazy" src="https://a.radikal.ru/a32/2107/96/c7454981f3a2t.jpg" /></center>
Оценка	Никто ещё не поставил оценку
Категория	Хозяйство и Быт
Добавлен	05-07-2021 19:26:45
Размер	57.15 MB (59922267 Bytes)
Добавить в	закладки
Файлы (1)	Название Размер Правильная Азия.pdf 57.15 MB (59922267)

Скачать Правильная Азия (2021) PDF через torrent magnet в хорошем качестве

medcopod	06-07-2021 15:03:11 (47 месяцев назад)
kinoknight, благодарю за возможность ознакомиться с конспектом кулинарной школы доселе неизвестной мне Положил глаз на Ферментируем правильно собственно если появиться возможность прошу раздать. Еще раз