Екатерина Астанкова - Корейская кухня (2019) PDF скачать через торрент бесплатно
![]() Название: Корейская кухня Автор: Екатерина Астанкова Год: 2019 Жанр: кулинария Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-110974-5 Качество: OCR без ошибок Иллюстрации: Цветные и черно-белые Количество страниц: 178 Формат: PDF Содержание: Корейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, суп из собак, острые специи. Но существует масса мифов, с которыми давно пора разобраться. В этой книге мне бы хотелось представить не просто сборник рецептов, а сами способы приготовления тех или иных блюд, которые помогут вам создавать свои собственные, оставаясь в рамках корейской кулинарной традиции. Ведь народная кухня очень вариативна; и борщ, и кимчи у каждой хозяйки свой, но и то, и другое имеет набор обязательных компонентов, отличающих их от того же свекольника или салата. Поэтому важно научиться понимать сами принципы, а все остальные навыки и умения быстро приложатся. Корейские блюда несложные, аппетитные и полезные, в чем мы с вами сейчас и убедимся! Примеры страниц: | |
Оценка | Никто ещё не поставил оценку |
Категория | Хозяйство и Быт |
Добавлен | 24-04-2019 19:42:29 |
Размер | 41.77 MB (43802416 Bytes) |
Добавить в | закладки |