Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018) PDF скачать через торрент бесплатно




Название: Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
Автор: Сергей Скробов
Год: 2018
Жанр: кулинария
Издательство: Издательские решения
ISBN: 978-5-4490-9189-5
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Формат: PDF

Содержание:

Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.
Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.

Примеры страниц:
Оценка10 из 10
КатегорияХозяйство и Быт
Добавлен03-06-2018 5:29:48
Размер3.02 MB (3169351 Bytes)
Добавить в закладки
Файлы (1)

Скачать Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018) PDF через torrent magnet в хорошем качестве

Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018) PDF