Валентина Чураева - Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь (2021) FB2, RTF скачать через торрент бесплатно




Название: Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь
Автор: Валентина Чураева
Серия: Здоровье Рунета
Жанр: здоровье, кулинария
Издательство: АСТ
Год: 2021

Формат: FB2, RTF
Страниц: 320

Описание:
Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане – заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен – растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя, который наносит огромный вред здоровью людей с непереносимостью глютена, а также страдающих целиакией. Долгое время этот недуг не воспринимался серьезно: людей, придерживающихся безглютенового рациона, считали «сектантами» или любителями новомодных диет. Врачи таким пациентам не могли поставить верный диагноз и, соответственно, неправильно лечили.
О трудном пути выживания людей глютен-фри искренно и подробно рассказывает автор книги Валентина Чураева, продюсер и журналист, мать двоих детей. Из первых рук вы получите достоверную информацию о коварном заболевании. Узнаете, что можно есть, а что нельзя. Где искать нужных специалистов. Как справиться с тягой к запретным продуктам. Научитесь сами экспериментировать с продуктами и вкусами, используя рецепты автора. И убедитесь на примере историй людей глютен-фри, что жить без этого белка можно вкусно и с удовольствием!
В конце книги найдете адреса обществ больных целиакией в России и мире, а также контакты врачей.
Примеры страниц
ОценкаНикто ещё не поставил оценку
КатегорияХозяйство и Быт
Добавлен12-09-2021 11:12:18
Размер9.91 MB (10387815 Bytes)
Добавить в закладки
Файлы (2)

Скачать Валентина Чураева - Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь (2021) FB2, RTF через torrent magnet в хорошем качестве

Валентина Чураева - Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь (2021) FB2, RTF

Filewatch 15-09-2021 7:57:22 (36 месяцев назад)  
ЦитатаКто-то писал:
непереносимость глютена всего у 1% населения
Это сейчас модно, с пафосом заявлять что употребляют продукты без глютена, реальная непереносимость у ещё более меньшего количества, в основной массе "мнимые больные". Придумают новую непереносимость дружно перебегут на неё.
 
Raksha 14-09-2021 1:07:22 (36 месяцев назад)  
учитывая, что непереносимость глютена всего у 1% населения, а об этой непереносимости узнают, как и о серьезных аллергиях еще в детском возрасте... очень нишевая книга)