Цыро Сергей - Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р. (2014) PDF скачать через торрент бесплатно
 Название: Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р. Номер: Цыро Сергей Год: 2014 Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 184 Описание: Это очень необычная книга о коктейлях. Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гостей по всему миру. Во-вторых, книга не вошла в длинный ряд традиционных рецептурных сборников коктейлей, поскольку представляет собой рассказ о различных нюансах, секретах, "фишках" и просто любопытных историях и обстоятельствах, связанных с барменским искусством. В-третьих, рецепты коктейлей сопровождаются подробными иллюстрированными мастер-классами, наглядно демонстрирующими все этапы приготовления. Наконец, эта книга впервые в России рассчитана не только на профессиональных барменов и рестораторов или, наоборот, на любителей изысканных миксов, а сразу на все категории читателей, которым небезынтересна коктейльная культура и которые с удивлением попадут в барменское "Зазеркалье". | |
| Оценка | 10 из 10 |
| Категория | Хозяйство и Быт |
| Добавлен | 28-11-2016 20:55:20 |
| Размер | 53.01 MB (55585199 Bytes) |
| Добавить в | закладки |
Скачать Цыро Сергей - Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р. (2014) PDF .torrent