Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015) PDF скачать через торрент бесплатно
 Название: Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира Номер: Сойер Алексис Год: 2015 Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 480 Описание: Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим "богом плиты". Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами. | |
| Оценка | 10 из 10 |
| Категория | Книги |
| Добавлен | 27-11-2016 13:24:33 |
| Размер | 4.57 MB (4792128 Bytes) |
| Добавить в | закладки |
Скачать Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015) PDF .torrent